호스피탈리티 매니지먼트 수료증

6개월 과정의 교육과 6개월 과정의 유급 Co-op 수료증은 호스피탈리티 입문과 영어를 컬리지수준으로 향상시키기 위하여 단기 프로그램을 찾는 학생들을 위해 만들어졌습니다.

자세한 내용

• 12 월 (4 학기)
• 호스피탈리티 매니지먼트 수료 과정을 마친 학생이 받게 될 것:
  • 캐네디언 컬리지 호스피탈리티 매니지먼트 수료증
  • 24 주 유급 실습 경험

코스 설명

CC 140 – 비즈니스 커뮤니케이션

오늘날 기업 및 직장 환경에서 필요한 커뮤니케이션 지식을 습득하고 직장 내에서 원활하고 효과적인 의사소통 방법을 학습합니다. 취업에 실질적으로 도움이 될 수 있는 커뮤니케이션 전반의 스킬습득을 위해 이론과 개인 클리닉으로 진행합니다.

CC 472 – 호텔 세일즈 및 마케팅

오늘날 호텔 산업 분야는 매우 경쟁력 있는 산업으로 마케팅과 세일즈에 대한 기본 개념을 이해하는 것이 필수입니다. 학생들이 호텔 세일즈와 마케팅 관련 기초 지식을 습득해 실제로 세일즈 기술을 익힐 수 있도록 고안된 과정입니다.

CC 250 – 호텔요식 산업 관리

이 과목은 학생들에게 효과적인 의사소통, 감독 책임, 오리엔테이션 및 훈련, 상품관리, 노동비용 조절, 분석과 코칭, 통제, 특별 관리 업무, 팀 만들기, 리더십을 통한 동기부여, 갈등 해결, 시간 분배와 변화 수용등에 대한 올바른 이해력을 가르칩니다.

CC 281 - 시설 관리

이 과목은 수강생에게 물리적인 호텔 혹은 식당 시설의 관리에 대한 정보를 제공하며, 기술부서와 유지/보수부서와 효율적으로 협업할수 있도록 정보를 제공합니다. 어떻게 기술을 통해서 작업 과정을 간소화 할수 있는지, 어떻게 고객 만족에 맞춰서 환경 요인의 균형을 맞추는지, 그리고 어떻게 호텔 기술부서 직원과 효과적인 의사소통을 할수 있는지에 대하여 배우게 됩니다.

CC 338 – 하우스키핑 매니지먼트

호텔 서비스 분야에 필수인 하우스키핑 전반적인 관리를 배우게 됩니다.

CC 428 – 국제 호텔 경영

오늘날 급변하는 글로벌 시장 환경에서 호텔 경영 관리에 있어 계획, 계발, 마케팅, 관리 등을 학생들이 무리없이 진행할 수 있도록 도와주는 과정으로 직업 환경에서 문화적인 다양성을 경험할 수 있습니다.

CC 323 – 데스티네이션 매니지먼트 및 마케팅

관광 산업 분야에서 필수인 데스티네이션 매니지먼트의 역할과 장소 등에 대한 기본 이해를 돕는 과목으로 서비스, 리서치, 상품 계발, 인사관리, 재정관리 등 조직 운영의 전반적인 부분을 다룹니다.

CC 333 – 프론트 오피스 운영 관리

프론트 오피스 운영 전반에 관련된 기술과 역할에 대해 배우게 됩니다.

CC 285a – 코업(Co-op)

24주 코업 과정은 학생들이 그간 학업한 실제 직업 환경에서 적용하는 기회를 제공합니다. 학생들은 자신의 관심 분야와 미래의 목표에 따라 적합한 회사로 배치될 수 있도록 평가 및 면담이 주어질 것입니다. 학생들은 매 월 한번씩 학교 측에 PLA 성적을 업데이트 해야하며 문제가 있다면 학교 직원과 상담할 수 있습니다. Co-op 감독관이 수시로 현장방문을 하며 학생들의 업무 평가를 할 것입니다.