Certificazione Gestione Alberghiera

Il programma di sei mesi di studio e sei mesi retribuiti con la Certificazione Co-op è concepito per gli studenti che cercano un programma a breve termine per introdursi nel contesto alberghiero, oltre che per rafforzare il loro inglese in una scuola vera e propria.

Dettagli

• 12 mesi (4 Trimestre)
• Gli studenti che completano il programma per l'ottenimento della Certificazione in Gestione Alberghiera riceveranno:
  • Certificazione in gestione Alberghiera del Canadian College
  • 24 settimane di esperienza lavorativa retribuita

Descrizione dei Corsi

CC 140 - Comunicazione

Il corso affronta lo studio della teoria della comunicazione con i suoi principi base, e le funzioni comunicative a essa associate in un contesto lavorativo, prendendo spunto anche dal ruolo fondamentale che le nuove tecnologie emergenti giocano nell’ambito della comunicazione.

CC 472 - Vendita & Marketing nel settore Alberghiero

Nel mercato alberghiero attuale, è fondamentale avere la piena conoscenza delle nozioni di vendita e marketing. Il presente corso fornisce agli studenti una solida base nel settore. Il focus principale, infatti, verte sulle tecniche di vendita.

CC 250 - Supervisione nell'Industria Alberghiera

Il presente corso è studiato per introdurre gli studenti a una comunicazione efficace, oltre che a una responsabilità di sorveglianza, training e orientamenti, gestione della produttività e controllo della forza lavoro, valutazione e istruzione, disciplina, problematiche di sorveglianza, lavoro in team, leadership motivazionale, gestione dei conflitti, del tempo e dei cambiamenti.

CC 281 - Gestione delle strutture

Il presente corso fornisce agli studenti e ai manager le informazioni necessarie alla gestione alberghiera e all'effettiva attività di manutenzione di un tale sistema. Gli studenti impareranno quanto la tecnologia sia fondamentale nelle operazioni e procedure, come soddisfare le necessità dei clienti, e come comunicare col personale coinvolto in maniera efficace.

CC 338 - Gestione di Economia Domestica

Corso AH&LA: questo corso è concepito per fornire agli studenti i principi fondamentali di gestione di economia domestica e l'applicazione specifica all'industria alberghiera.

CC 428 - Gestione Alberghiera Internazionale

Il corso fornisce la giusta formazione di cui ogni studente ha bisogno in un mercato continuamente cangiante. Introduce gli studenti a problematiche legate alla pianificazione, allo sviluppo, al marketing, alla gestione degli alberghi a livello internazionale. Inoltre, vengono forniti agli studenti basi solide per la comprensione e gestione culturale dei luoghi di lavoro.

CC 323 - Gestione Destinazioni & Marketing

Corso AH&LA: questo corso fornisce agli studenti una conoscenza base dei ruoli destinati all' organizzazione della gestione (DMOs), alle convenzioni e agli uffici dei visitatori (CVBs) nell'industria del turismo. Vengono affrontati tutti gli aspetti, inclusi i servizi, la ricerca, lo sviluppo del prodotto, le risorse umane, e la gestione finanziaria.

CC 333 - Gestione delle Operazioni di Front Office

Corso AH&LA: il presente corso riflette il sempre più crescente ruolo giocato dalla tecnologia nelle operazioni di front office, incluso l'e-commerce. Vengono inoltre messe in prima linea e approfondite le strategie e le azioni utili a gestire i fallimenti tecnologici e approfondimenti sul come gestire le operazioni manualmente, in casi di necessità.

CC 285a - Co-op

Il programma Co-op di 24 settimane offre agli studenti l'opportunità di applicare le abilità lavorative a reali situazioni di lavoro. Gli studenti saranno valutati e sottoposti a colloquio per essere inseriti nel giusto settore, in piena considerazione delle loro attitudini e obiettivi futuri. Dovranno stilare e inviare una volta al mese alla scuola un resoconto dell'attività in corso per aggiornare il loro report PLA. Saranno seguiti e controllati da Supervisore Co-op che farà visite in loco per valutare e rendicontare la performance degli studenti. Una volta completato il primo semestre del programma Co-op, gli studenti potranno rientrare al campus per la valutazione finale del datore di lavoro, il quale proporrà un progetto a termine su misura per ciascuno studente.